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【产品名称】：椰子油粉，椰子油微囊粉
【产品规格】：总脂肪50%，70%
【主要成分】：中链脂肪酸
【椰子油粉应用】：快速补充能量，不堆积脂肪
【产品用途】：固体饮料，健康食品，保健品等
椰子油作为饱和脂肪酸，常温下常常是固态的，它相对稳定，不易氧化，高温烹饪的时候不容易散发致癌物质。
椰子油是我们日常食物中由中链脂肪酸组成的油脂，并且含有高达63%的中链脂肪酸。因为中链脂肪酸（MCT）具有较小的分子结构，更溶于水，不需要经历复杂的消化过程就可被吸收。它直接从小肠由门静脉运送到肝脏，在肝脏中，一些被变成酮体作为肌肉所消耗的能源，一些被用做产热，并且一部分转化为ATP、细胞的能源。因此中链脂肪酸很少会被当作脂肪储存起来。
西安锐博生物把冷榨椰子油，采用微胶囊包裹技术，通过乳化，包埋技术，把椰子油变为椰子油粉，扩大了产品的应用范围。椰子油粉被广泛的应用于固体饮料，健康食品，保健品等产品。
